Archivierter Artikel vom 07.04.2020, 17:29 Uhr
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„Paula“ bringt den Geschmack auf den Punkt

Bei den Kaffeewerkern in Ötzingen wird der Kaffee in der „Paula“ geröstet, einer Maschine der Firma Probat. Pro Charge entstehen hier wenige Kilogramm Kaffee. Pro Stunde sind drei Röstvorgänge möglich.