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Montabaur

Guide Michelin: „Kroli am Markt“ in Montabaur ist ausgezeichnet

Von Lara Heuser
Das „Kroli am Markt“ ist mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet worden. Auch das Aprikosen-Dessert überzeugte dem Michelin-Tester.
Das „Kroli am Markt“ ist mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet worden. Auch das Aprikosen-Dessert überzeugte dem Michelin-Tester. Foto: ADG Montabaur

Hohe Auszeichnung für Hotel Schloss Montabaur und seine Gastronomie: Das landesweit erste Azubi-Restaurant „Kroli am Markt“ ist mit der Auszeichnung „Bib Gourmand“ des Restaurantführers Guide Michelin ausgezeichnet worden. Damit zählt das Restaurant am Großen Markt 4 in der Montabaurer Altstadt zu den vier Speiselokalen, die in der näheren Umgebung mit dem Bib Gourmand geadelt wurden – in ganz Deutschland sind es 370.

Lesezeit: 3 Minuten
Neben Kroli am Markt sind auch Gerhards Genussgesellschaft in Koblenz, das Corona Hotel zur Post in Hardert (Kreis Neuwied) und das Gasthaus Assenmacher in Altenahr (Kreis Ahrweiler) vom Michelin gekürt worden. Der Bib Gourmand ist als Gütesiegel zwar unterhalb der Michelin-Sterne angesiedelt, steht im Gastronomiebereich aber für eine exzellente Küche, die ...