Archivierter Artikel vom 14.12.2017, 10:34 Uhr
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Backen auf den Spuren des Vaters: Ostpreußische Pfefferkuchen

Als ich vor einigen Jahren für die Recherchen zu meinem Buch „Das Mädchen mit den Schlittschuhen“, das in Ostpreußen, der früheren Heimat meines Vaters, spielt, die er 1945 gemeinsam mit seiner Mutter und seinen Geschwistern vor der anrückenden Roten Armee verlassen musste, zufällig auf ostpreußischen Pfefferkuchen stieß, war mir klar: Den muss ich irgendwann einmal probieren. Was liegt also näher, als Kochschürze und -mütze anzulegen und loszulegen.

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