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Braubach

Gastronomie auf der Marksburg: Große Hoffnung sind deutsche Touristen

Von Karin Kring
Patrick Heßler von der Marksburgschänke hat alle notwendigen Sicherheitsvorkehrungen getroffen und freut sich nun auf Gäste. Foto: Karin Kring
Patrick Heßler von der Marksburgschänke hat alle notwendigen Sicherheitsvorkehrungen getroffen und freut sich nun auf Gäste. Foto: Karin Kring

Patrick Heßler hatte (endlich einmal wieder) Gäste. Der Stadtrat Braubach tagte jetzt in der Marksburgschänke auf der Burg und machte damit einen Anfang. Denn zum Wochenende konnte der Gastronom auch sein Lokal wieder öffnen. Wenn auch – wie allerorten – unter strengen Hygiene- und Sicherheitsauflagen, die es der Branche nicht einfacher machen. Dem Stadtrat berichtete er jetzt von seiner aktuellen Situation, die bei vielen Gastronomen ähnlich ist.

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Vor mehr als zwei Monaten, genau am 18. März, war Patrick Heßler gezwungen, sein Restaurant auf der Marksburg zu schließen. Die Corona-Krise nahm Fahrt auf. Heßler hat ganz geschlossen und auch vorerst nicht nach Alternativen gesucht. „Ein Lieferservice oder Gerichte, die von den Gästen abgeholt werden, wie das viele Kollegen ...