Plus
Bad Ems

Ende einer Ära: Traditionscafé Maxeiner in Bad Ems schließt für immer

Von Michaela Cetto
Torten waren 25 Jahre lang das Markenzeichen der Konditorenfamilie Rösler im Café Maxeiner. Ab dem 27. März muss die Stadt nicht nur auf die Köstlichkeiten aus Röslers Backstube verzichten, sondern auch auf die bei Gästen und Bürgern der Stadt beliebte Lokalität. Von links: Konditormeister Dieter Rösler, seine Frau Angelika, Geschäftsführerin Kerstin Rösler und Konditorin Sabrina Rösler.
Torten waren 25 Jahre lang das Markenzeichen der Konditorenfamilie Rösler im Café Maxeiner. Ab dem 27. März muss die Stadt nicht nur auf die Köstlichkeiten aus Röslers Backstube verzichten, sondern auch auf die bei Gästen und Bürgern der Stadt beliebte Lokalität. Von links: Konditormeister Dieter Rösler, seine Frau Angelika, Geschäftsführerin Kerstin Rösler und Konditorin Sabrina Rösler. Foto: Michaela Cetto

Kerniges Brot, raffinierte Pralinen und vor allem köstliche Torten sind das Markenzeichen der Konditorenfamilie Rösler, die seit 25 Jahren das traditionsreiche Café Maxeiner im Herzen von Bad Ems führt. Ein fröhlicher Anlass – mit traurigem Ausgang. Denn das Café wird am 27. März die Türen für immer schließen.

Lesezeit: 4 Minuten
Es ist die Konsequenz aus zwei Jahren Corona-Pandemie, die die Branche über das erträgliche Maß hinaus gebeutelt hat, die Konsequenz aus steigenden Energie- und Personalkosten, aber auch aus hoher Pacht. „Eine Vielzahl von Gründen hat uns zu der Entscheidung bewegt, einen Schlussstrich zu ziehen“, erklärt Geschäftsführerin Kerstin Rösler, die das ...
Möchten Sie diesen Artikel lesen?
Wählen Sie hier Ihren Zugang
  • 4 Wochen für nur 99 Cent testen
  • ab dem zweiten Monat 9,99 €
  • Zugriff auf alle Artikel
  • Newsletter, Podcasts und Videos
  • keine Mindestlaufzeit
  • monatlich kündbar
E-Paper und
  • 4 Wochen gratis testen
  • ab dem zweiten Monat 37,- €
  • Zugriff auf das E-Paper
  • Zugriff auf tausende Artikel
  • Newsletter, Podcasts und Videos
  • keine Mindestlaufzeit
  • monatlich kündbar
Bereits Abonnent?

Fragen? Wir helfen gerne weiter:
Telefonisch unter 0261/9836-2000 oder per E-Mail an: aboservice@rhein-zeitung.net

Oder finden Sie hier das passende Abo.

Anzeige

Kommentar zur Schließung des Traditionscafés: Schade für Gäste, bitter für Bad Ems

Wieder ein Stück Bad Emser Geschichte, das sich dem Ende neigt. Dieses Mal handelt es sich aber nicht um ein historisches Gebäude, das in seiner Bausubstanz so heruntergekommen ist, dass es nicht mehr gerettet werden kann.

Nachdem das Café Weber am Bahnhof nach 130 Jahren Kaffeehaustradition 2016 die Türen schloss, folgt nun auch das traditionsreiche Café Maxeiner. Das ist bedauerlich für die Stammgäste. Und bitter für Bad Ems. Von der Unesco im vergangenen Sommer zum Welterbe erklärt, möchte die Stadt Besucher anlocken: Eine Stadtführung zu den schönsten Denkmälern, prächtigen Kirchen und geschichtsträchtigen Orten verspricht Nahrung für den Geist.

Der Magen … bleibt zwar nicht leer, denn es gibt Schnellimbiss en masse und, ja, auch einige wenige vorzeigbare Restaurants. Es bleiben auch eine Handvoll kleinere Cafés und – zumindest im Sommer – Eiscafés. Der große Wurf für eine Kurstadt mit Welterbestatus ist das aber nicht. Die Stadt – und damit sind nicht nur die Verantwortlichen, sondern alle Bürger gemeint – muss sehr aktiv werden, um die Lücken attraktiv zu füllen.

E-Mail: michaela.cetto@rhein-zeitung.net

Meistgelesene Artikel