Im nun erwanderten Mittelstück soll der Landgasthof Wiesenmühle im Burg Hohensteiner Unterdorf eine wichtige Funktion als Einkehrmöglichkeit und Unterkunft erhalten. Bei der Challenge gab es dort die Mittagsrast mit Pasta-Buffet. Insgesamt wurden die Wanderer an vier Stationen verpflegt.
