Franjo Bandur ist tot: Bekannter Gastronom der „Adria“ starb im November
Bad Ems
Franjo Bandur ist tot: Bekannter Gastronom der „Adria“ starb im November
Franjo Bandur machte Bad Ems zu seiner Heimat und sein Restaurant zum Wohnzimmer für seine Gäste. Der Gastronom starb vor wenigen Tagen. Foto: Ulrike Bletzer Ulrike Bletzer
Bad Ems. Franjo Bandur ist tot. Der bekannte Bad Emser Gastronom starb vor wenigen Tagen im Alter von 83 Jahren. In den vergangenen 50 Jahren waren Franjo Bandur und seine Frau Katarina mit ihrem Hotel Restaurant Adria-Kroatien eine feste Größe und beliebter Anlaufpunkt für Bürger und Gäste in der Kurstadt. Erst jüngst, im Jubiläumsjahr der „Adria“, ist ihr Sohn Igor in die Geschäftsführung des traditionsreichen Betriebs eingestiegen.
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Seit der Eröffnung 1971 haben Franjo Bandur und seine Frau die Gaststätte in der Koblenzer Straße mit viel Einsatz und Herzblut zu einem Drei-Sterne-Betrieb gewandelt und sich selbst einen Namen gemacht, der für Gastlichkeit steht. Mehrmals bauten sie das Gebäude um, die letzte große Maßnahme wurde 1994 vollzogen, als neben dem Restaurant ein zweites Gebäude errichtet wurde, in dem sich heute Hotelzimmer und -suiten befinden.
