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Mittelrhein

Einblicke in die Wissenschaft des Weinbaus: Hochschule Geisenheim öffnet ihre Türen

Von Thorsten Stötzer
Die Hochschule Geisenheim - hier eines der alten Gebäude - bietet am Wochenende viele Informationen und Mitmach-Aktionen. Foto: Thorsten Stötzer
Die Hochschule Geisenheim - hier eines der alten Gebäude - bietet am Wochenende viele Informationen und Mitmach-Aktionen. Foto: Thorsten Stötzer

Einblicke in die Welt der Wissenschaft ermöglicht die Hochschule Geisenheim am Wochenende. Die Veranstaltung Open Campus dauert am Samstag, 2. September, und Sonntag, 3. September, jeweils von 10 bis 18 Uhr. Bei diesem Tag der offenen Tür gibt es Informationen zur aktuellen Forschung auf den Feldern von Weinbau, Obstbau, Landschaftsarchitektur oder Getränketechnologie.

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Es werden Methoden erläutert, wie sich Nüsse besser in Lebensmitteln nachweisen lassen, um Allergiker zu schützen. Eine Genussmeile steht für unbeschwertes Essen und Trinken. Die Klimafolgenforschung rückt außerdem in den Mittelpunkt. Am Bodenmikrofon können Besucher Engerlinge belauschen und ihren CO²-Fußabdruck berechnen. Der Pflanzenschutz ist ein weiteres Thema der Großveranstaltung. Ein Beratungsangebot ...