Der Sonntagsbraten ist wieder mehr gefragt: „Eine Verabredung mit...“ Obermeister Wilfried Wagner

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Wilfried Wagner hat sein Geschäft in Braubach. Der Obermeister der Fleischerinnung Rhein-Lahn merkt beim Kaufverhalten, dass die Kunden wieder verstärkt selbst kochen. Foto: Karin Kring

Häufig ist in diesen Corona-Zeiten nur die Rede von Supermärkten und Discountern, wenn's um den Einkauf geht. Aber auch die heimischen Bäcker und Fleischer haben geöffnet. Wie Fleischermeister Wilfried Wagner aus Braubach erklärt, hat sich das Kaufverhalten der Kundschaft in diesen Tagen schon etwas verändert. Das Gespräch mit dem Obermeister der Fleischerinnung im Rhein-Lahn-Kreis haben wir telefonisch geführt.