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Volker Boch zu den Anforderungen der Wiedereröffnung: Anspruchsvolle Aufgabe

Als der Stufenplan der Landesregierung vergangene Woche kam, mussten sich die Gastronomen mit einem neuen Begriff bekannt machen: „kontaktarmer Urlaub“. Was dies und weitere Teile des Perspektivplans für die Wiedereröffnung bedeuten, wird Stufe für Stufe sichtbar: viel Arbeit. Seit Tagen klingeln in Restaurants und Hotels permanent das Telefon und der Hinweiston für eingehende E-Mail-Anfragen.

Von Volker Boch
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