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Ghana

Schritt für Schritt: Von der Nuss zur Butter

Foto: Katharina Frehmann
Foto: Katharina Frehmann

Sheabutter ist ein pflanzliches Produkt, das aus den Nüssen des Sheanussbaums hergestellt wird. Der Baum wächst südlich der afrikanischen Wüste Sahara. Sheabutterfrauen in vielen Ländern dieser Region verkaufen das Fett in Kugeln auf dem Markt für wenige Eurocents. Auch in Europa ist die Butter beliebt und ein häufiger Bestandteil von Hautpflegeprodukten. Doch wie wird aus der kleinen Nuss die Butter hergestellt?

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Sheabutter ist ein pflanzliches Produkt, das aus den Nüssen des Sheanussbaums hergestellt wird. Der Baum wächst südlich der afrikanischen Wüste Sahara. Sheabutterfrauen in vielen Ländern dieser Region verkaufen das Fett in Kugeln auf dem Markt für wenige Eurocents. Auch in Europa ist die Butter beliebt und ein häufiger Bestandteil von ...