Rhein-Hunsrück
Martinsgänse von heimischen Wiesen sind sehr begehrt
Die Tage dieser Gänseschar auf den Wiesen des Bauernhofs von Oliver Müller in Laubach sind gezählt.
Werner Dupuis

Rhein-Hunsrück - Die Tage dieser Gänseschar auf den Wiesen des Bauernhofs von Oliver Müller in Laubach sind gezählt. Zum Martinstag werden viele von ihnen im Kochtopf oder in einem Bräter landen. Martinsgans-Essen gehören zum kulinarischen Muss - auch im Rhein-Hunsrück-Kreis.

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Rhein-Hunsrück – Die Tage dieser Gänseschar auf den Wiesen des Bauernhofs von Oliver Müller in Laubach sind gezählt. Zum Martinstag werden viele von ihnen im Kochtopf oder in einem Bräter landen. Martinsgans-Essen gehören zum kulinarischen Muss – auch im Rhein-Hunsrück-Kreis.

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Rhein-Hunsrück-Zeitung

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