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Boppard

Eisdielentest im Rhein-Hunsrück-Kreis: In Boppard gibt es Vanilleeis nach alter Tradition

Von Sina Ternis
Genussadresse am Mittelrhein: Im Eiscafé Toscani in der Bopparder Fußgängerzone setzt man bei der Zubereitung des Eises noch auf ein jahrzehntealtes Familienrezept.
Genussadresse am Mittelrhein: Im Eiscafé Toscani in der Bopparder Fußgängerzone setzt man bei der Zubereitung des Eises noch auf ein jahrzehntealtes Familienrezept. Foto: Suzanne Breitbach

Schlemmen, probieren und vergleichen – darum geht es bei unserem großen Eisdielentest im Rhein-Hunsrück-Kreis. Es gibt insgesamt 15 Eisdielen im Kreisgebiet. Wir haben uns vorgenommen, jede von ihnen zu besuchen, und zwecks der besseren Vergleichbarkeit haben wir uns überall eine Kugel Vanilleeis in der Waffel bestellt. Diesmal waren wir im Bopparder Eiscafé Toscani zu Gast.

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Unser Besuch: Unser Weg führt uns an das Ende der Bopparder Fußgängerzone, wo das Eiscafé Toscani bereits seit 16 Jahren seinen Standort hat. Hier wird das Eis noch nach einem alten Familienrezept zubereitet, zum Angebot gehört auch das für die Rheinregion oft typische Weineis. Auch andere ausgefallene Sorten wie Caipirinha ...