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Boppard

Bopparder Gastronomie wandelt sich – Thema Ruhetag „eine Schande”

Im Herbst schließen die ersten Gastronomiebetriebe am Mittelrhein saisonbedingt – einige Betriebe aber auch dauerhaft. Die Gastronowelt in der Stadt Boppard verändert sich. Was sind die Gründe? Wir räumen auf mit der Gerüchteküche.

Von Suzanne Breitbach
Lesezeit: 3 Minuten
Aus gesundheitlichen Gründen und auch altersbedingt wird Mike Fassl den „Imbiss am Mühlbach“ Ende Oktober schließen. Zehn Jahre in der Rheinallee und weitere zehn Jahre am Mühlbach sind für ihn genug. Nach dem plötzlichen Tod seiner Ehefrau vor sieben Jahren hat Mike Fassl den Imbiss allein weitergeführt. Bald soll nun ...