Voller Geschmack ohne Prozente? Entalkoholisierte Weine und Sekte sind an der Nahe ein Nischenprodukt

Während alkoholfreies Bier seit Jahren überall angeboten wird, führen entalkoholisierte Weine und Sekte noch ein Schattendasein. Allerdings ändert sich das gerade: Das Angebot alkoholfreier Weine und Sekte von Weingütern, Winzergenossenschaften und Handelskellereien hat nach Angaben des Deutschen Weininstituts in den vergangenen Jahren deutlich zugenommen.