Nahe-Winzer sind erleichtert: Wintereinbruch beschert doch noch Eiswein
Pfaffen-Schwabenheim/Monzingen
Nahe-Winzer sind erleichtert: Wintereinbruch beschert doch noch Eiswein
Frost bis minus 11 Grad und enthusiastische Helfer machten die Lese des Eisweins in Pfaffen-Schwabenheim möglich.
Janina Pohl
Pfaffen-Schwabenheim/Monzingen. Der bislang viel zu milde Winter hatte unter anderem zur Folge, dass der Eiswein vielerorts auszufallen drohte. In der Nacht zum Montag jedoch wurde die Geduld im Weingut Schrauth in Pfaffen-Schwabenheim belohnt. Dort fand die erste Eisweinlese statt. Auch im Monzinger Halenberg ging es bei minus 10 Grad zur Eisweinlese. Elmar Schauß und seine Helfer konnten 70 Liter Riesling mit 158 Grad Oechsle lesen.
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Von unserer Mitarbeiterin Janina Pohl
In Pfaffen-Schwabenheim ernteten 15 Erntehelfer ab 5 Uhr im Licht ihrer Stirnlampen die durchgefrorenen Rieslingtrauben. Nach dreieinhalb Stunden war die Arbeit getan. Bei der Eisweinlese müssen die Trauben ganz durchgefroren sein und bei mindestens minus 7 Grad geerntet werden.
