Lebensmittel Ernährungsministerin Ulrike Höfken startete im Soonwald neue Kochkünstler-Aktion: Landesweiter Start im Walderlebniszentrum Soonwald: Gesundes Essen auch in den Ferienfreizeiten
Lebensmittel Ernährungsministerin Ulrike Höfken startete im Soonwald neue Kochkünstler-Aktion
Landesweiter Start im Walderlebniszentrum Soonwald: Gesundes Essen auch in den Ferienfreizeiten
Soonwald. Saisonal und regional kochen – auch in Ferienfreizeiten! Das ist Ziel einer landesweiten Kampagne („Rheinland-Pfalz isst besser“), die am Montagmorgen im 2008 eröffneten und 14 Mitarbeiter starken Walderlebniszentrum Soonwald um Leiter und Förster Dieter Piroth eingeleitet wurde.
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Umwelt- und Ernährungsministerin Ulrike Höfken schnippelte kurz bei den Zutaten aus den Hochbeeten des Erlebniszentrums für einen vegetarischen Eintopf mit und aß mit den Mädchen und Jungen der dreiwöchigen Stromberger VG-Ferienfreizeit. 125 nehmen daran teil, 50 übernachten.
