Plus
Bockenau
Hoffest in Bockenau lockt 5000 Besucher an: Vorzeigebetrieb präsentiert sich
Warum hat die Kuh einen pinkfarbenen Kopf? Weil sie frisch gekalbt hat, erklärte Moritz Essich (links). Foto: Reinhard Koch
Was die Besucher als Erstes beeindruckte, war die Sauberkeit auf dem gesamten Areal – egal, wohin das Auge schaute. „Wow, wie gepflegt“, war oft zu hören. Alle Wege sind asphaltiert. Die 430 Milchkühe und 300 Rinder stehen im Stall auf Stroh. Das sei für die Tiere bequemer als auf Spaltboden, ...