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Meisenheim

Ein „Führerschein“ für die Meisenheimer Drittklässler: Gesunde Ernährung soll Schule machen

Von Roswitha Kexel
Stolz präsentieren die Drittklässler ihren Ernährungsführerschein. Oben von links: die Lehrerinnen Cindy Gaulke und Larissa Liskow, Dr. Carsten Glaser vom Lions Club Kirn-Mittlere Nahe, Sören Mettler vom Rewe-Markt, Diätassistentin Silke Werle-Nerbas, Stefan Nerbas, Geschäftsführer der Schwimmschule Flip. Rechts bei den Kindern: Lehrerin Constanze Klein
Stolz präsentieren die Drittklässler ihren Ernährungsführerschein. Oben von links: die Lehrerinnen Cindy Gaulke und Larissa Liskow, Dr. Carsten Glaser vom Lions Club Kirn-Mittlere Nahe, Sören Mettler vom Rewe-Markt, Diätassistentin Silke Werle-Nerbas, Stefan Nerbas, Geschäftsführer der Schwimmschule Flip. Rechts bei den Kindern: Lehrerin Constanze Klein Foto: Roswitha Kexel

Nach fünf Wochen Training mit der staatlich geprüften Diätassistentin Silke Werle-Nerbas halten die Drittklässler der Astrid-Lindgren-Grundschule den Ernährungsführerschein des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) in Händen. Darin wird bestätigt, dass sie nun selbstständig kleine Gerichte wie Pausenfrühstücke, Salate, Quarkspeisen zubereiten können.

Lesezeit: 2 Minuten
Im Sachunterricht erarbeiteten die Drittklässler mit ihren Lehrerinnen das Thema gesunde Ernährung. Den Praxisteil dazu führte erstmals die Diätassistentin Silke Werle-Nerbas als externe Fachkraft mit den Kindern und Lehrkräften in der Schulmensa immer montags, dienstags und mittwochs in einer Doppelstunde mit je einer dritten Klasse durch. „Man lernt dabei auch als ...