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Kreuznach/Birkenfeld
Die Theke im Dorf lassen: Kann das schleichende Sterben der Gaststätten gestoppt werden?
Nicht nur für Gereon Haumann, den Präsidenten des rheinland-pfälzischen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga), hat die analoge Theke als Treffpunkt auch eine wichtige soziale Funktion in der Gesellschaft.
Inzwischen scheinen aber die Zeiten, in denen in jedem Ort zumindest ein Gasthaus, manchmal sogar mehrere, betrieben wurden,auch an der Nahe und im Soonwald längst ...