Ab 1516: Schluss mit Bilsenkraut und Sumpfporst im Bier

Kirn/Ingolstadt/Worms/Pilsen – In der heutigen Folge unseres Kirner Bierlexikons beleuchten wir die geschichtliche Entwicklung des Biers ab dem bayerischen Reinheitsgebot bis hin zur Erfindung des Pilseners und der Jetztzeit.1516: Es ist das Jahr, auf das alle deutschen Brauer ehrfürchtig schauen: Der bayerische Herzog Wilhelm IV.