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Kreis Birkenfeld
Woher kommt das Fleisch in der Kühltheke? – Kunden stellen in Corona-Zeiten häufiger Fragen
Interesse an regionalen Produkten?
Doch jetzt stellt sich eine andere Frage: Ist die aktuelle Diskussion um die Zustände in der industriellen Schlachtung nicht eine gute Gelegenheit für regionale Anbieter, ihre Vorzüge (die nichtindustrielle Schlachtung und Fleisch vom Landmetzger) hervorzuheben? Die Schlagzeilen sind nicht neu, lange vor Corona wurden sie in der ...