„Purer Luxus“ ist es für Umweltministerin Ulrike Höfken, dass bestes Trinkwasser fließt, sobald man den Hahn aufdreht. Denn das sei keineswegs selbstverständlich. Millionen Menschen weltweit haben keinen Zugang zu sauberem Wasser. „Und die Ressource Trinkwasser wird immer wichtiger werden“, prophezeite Höfken am Montag bei der Eröffnung des Wasser-Wissens-Werks an der Steinbachtalsperre bei Kempfeld-Katzenloch.
