Ernst Heimfarths Buch „Koum, saat de Hauthe Guschdav“ ist ab sofort zum Preis von 25 Euro erhältlich.
Vorgestellt werden die Geschichten folgender Bäckereien, Metzgereien und Gaststätten in Birkenfeld: Hotel Oldenburger Hof, Bäckerei Zwetsch, Metzgerei Schuch, Gasthaus „Zum Musikheim“, Gasthaus „Zu den Acht-Fohlen“, Restaurant „Zum Fäßchen“, Metzgerei Fritsch, Gasthaus Burger in Feckweiler, Schlossschenke, Café Holderbaum, Bauernschenke, Hotel Emmerich „Zur Post“, Metzgerei und Gastwirtschaft Hauth, Saarhotel, Metzgerei und Gastwirtschaft „Haase Dick“, Brückenschenke, Metzgerei Buch, Familie Grenwelge (Bahnhofswirtschaft und Saarhotel), Gasthaus „Zur Linde“ auf der Burg, Charly’s Place, Metzgerei und Gastwirtschaft Daniel, Gartenlokal „Zum Felsenkeller“.