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Baumholder

Tradition: Erstmals Pralinen auf dem Kräutermarkt

Von Peter Bleyer
Eine große Palette an Kräutern findet man auf dem gleichnamigen Markt auch am Samstag wieder. Jährlich lockt die Veranstaltung viele Besucher an. Die Auswahl reicht von Käsesorten über Wurstwaren bis hin zu Pralinen.  Foto: Reiner Drumm (Archiv)
Eine große Palette an Kräutern findet man auf dem gleichnamigen Markt auch am Samstag wieder. Jährlich lockt die Veranstaltung viele Besucher an. Die Auswahl reicht von Käsesorten über Wurstwaren bis hin zu Pralinen. Foto: Reiner Drumm (Archiv)

Von Dill bis Oregano, Hauptsache Kräuter: So lautet das Motto wieder am Samstag, 13. Mai, am Place de Warq. Egal, ob frisch, getrocknet, in Essig, Öl, Alkohol, Käse oder Wurst – dass die Verarbeitung vielseitig ist, wird beim Baumholderer Kräutermarkt deutlich. Die Veranstaltung erlebt bereits ihre elfte Auflage. Zum ersten Mal wird es einen Pralinen- und einen Salamistand geben.

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„Mit den Vorbereitungen bin ich ziemlich fertig“, erzählt Gaby Zahler, die den Markt von Anfang in Eigenregie organisiert. „Dieses Jahr haben wir 30 Marktstände, der Zuspruch wird immer größer“, freut sie sich. Die Anbieter kommen sowohl aus der Region und dem Saarland als auch von weiter weg, etwa aus Hessen ...