Plus
Idar-Oberstein

Missionar für den passenden Wein

Die offenen Weine, die in vielen Restaurants angeboten werden, passen nur selten zu den Speisen auf der Karte: Was für manche provokant klingt, ist für Udo Bamberger die Quintessenz aus seinen über viele Jahre gesammelten Erfahrungen. Bei zwei spannenden und anregenden Weinerlebnisabenden der Nahe-Zeitung spürte der Experte mit insgesamt mehr als 120 Gästen der komplexen Frage nach, welcher Wein zu welchem Essen passt.

Lesezeit: 2 Minuten
Archivierter Artikel vom 02.12.2016, 17:17 Uhr