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Brauhaus brät einenOchsen

Idar-Oberstein- Zwar verzögert sich die Eröffnung des Idarer Brauhauses vermutlich um einige Wochen, doch stellt das Team sich und das Bier, das später im vormaligen Modehaus Casper ausgeschenkt werden wird, am kommenden Samstag schon mal vor: Sage und schreibe 2000 Liter Freibier der Marke „Idarer Brauhaus-Pils“ kommen ab 10 Uhr auf dem Schleiferplatz zum Ausschank.

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"Ein kleines Oktoberfest" soll es werden, sagt Investor Peter von Pock, der aus München eigens einen "Ochsenbräter" kommen lässt. Der gart ab 5 Uhr in der Früh ein komplettes, rund 350 Kilogramm schweres Rindviech auf offenem Feuer. Die ersten Portionen sollen ab etwa 10 Uhr fertig sein. Sie werden für ...