Archivierter Artikel vom 30.11.2016, 16:53 Uhr
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Berschweiler

Biokäse aus Berschweiler bei Kirn mundet Jury und Passanten

Da kam Freude auf in der Hofkäserei Schwalbenhof in Berschweiler. Nach einem öffentlichen Käsen des Siegerkäses Schwalbert wurde dem Team um den Käser Marian Dorn vom Verband der handwerklichen Milchverarbeitung im ökologischen Landbau die Silberne Käseharfe verliehen, durch deren Geschäftsführer Marc Albrecht-Seidel.

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