Rezept zum Fest: Neuwieds Sternekoch serviert Reh und Galgantsuppe

Von unserem Redakteur Ulf Steffenfauseweh Neuwied. Die renommierten Gastronomiekritiker sind sich einig: Das beste Essen im Kreis Neuwied wird im Coquille St. Jacques des Parkrestaurants Nodhausen serviert. Die Jacobsmuschel, so die Übersetzung aus dem Französischem, hat als einzige einen Michelin-Stern. Und das Portal „Restaurant-Ranglisten“, das die Wertungen der wichtigsten Führer zusammenfasst, ...