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Linz
Neuer Pächter im Linzer Brauhaus: Im La Cucina geht es ab 1. Dezember mediterran zu
Im Gastraum legen Handwerker noch letzte Hand an. Abdel Chihub ist zufrieden mit dem schicken neu gestalteten Eingangsbereich, der schon fertig ist. Foto: Sabine Nitsch
Das Linzer Brauhaus wurde, wie es der Name schon verriet, von der Familie Trier als Brauhaus betrieben. Sie betrieben auch das Hotel Haus Bucheneck unter dem gleichen Dach. Nachdem der Pachtvertrag ausgelaufen ist, entschloss sich die Familie, sich aus der Gastronomie und dem Hotelbetrieb zurückzuziehen. Chihub wurde auf die Ausschreibung ...