Museum Monrepos: Steinzeiternährung in Theorie und leckerer Praxis
Neuwied
Museum Monrepos: Steinzeiternährung in Theorie und leckerer Praxis
ulf
Neuwied. Vorspeise: Fleisch; Hauptgang: Fleisch; Nachspeise: Fleisch. Ganz falsch ist die gängige Vorstellung von Steinzeiternährung wohl nicht. "Zumindest ist es das, was wir archäologisch nachweisen können", berichtet Doktorandin Elisabeth Noack direkt zu Anfang der Führung.
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Von unserem Redakteur Ulf Steffenfauseweh
Und sie sagt auch: „Bei Chips und Pommes können wir heute noch so schwer aufhören zu essen, weil wir die Steinzeit in unseren Knochen haben. Wir sind eben biologisch auf schnellstmögliche Energiezufuhr programmiert“.
