Marktschwärmerei: Linzer Schulhof wird zum neuen Abholort für regionale Produkte
Von Simone Schwamborn
Linzer Schulhof wird zum neuen MarktplatzFoto: sis
Ein Trend aus Frankreich wird auch in Deutschland immer populärer: die Marktschwärmerei. Gemüse, Obst, Fleisch und Brot – regionale Erzeuger bieten ihre Waren auf der Online-Plattform einer Schwärmerei an. Wer bei einer wohnortnahen Schwärmerei bestellt, kann seinen Einkauf wenige Tage später an dem Schwärmerei-Stand abholen. Die Linzerin Kerstin Litterst möchte jetzt eine in Linz anbieten.
Lesezeit: 2 Minuten
Deutschlandweit gibt es derzeit rund 150 Marktschwärmereien, außerdem befinden sich 97 im Aufbau. Menschen, die sich der Kombination aus Online-Shop und Bauernmarkt verschreiben, unterstützen landwirtschaftliche Produzenten, die nicht weiter als 40 Kilometer von der Marktschwärmerei entfernt liegen. Ab Oktober will Litterst ihre Marktschwärmerei auf dem Schulhof des Martinus-Gymnasiums in Linz ...
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