Frisch kochen mit Produkten von der Tafel

Wie können wir uns einbringen? Darüber dachte der Seniorenbeirat in Linz nach. Da fiel einigen Mitgliedern, die ehrenamtlich bei der Tafel Linz halfen, auf, dass viele und insbesondere die jungen Leute gar nicht wussten, was man mit den frischen Lebensmitteln anfangen sollen. Mangold? Was mache ich damit? Kohlrabi, was ist das? Die Senioren waren sich einig: Alles Dinge, „die Omi damals noch wusste“. Und so war die Idee von der Koch-Veranstaltungsreihe geboren.