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Neuwied

Ein Bier, aus Liebe zur Heimat: Neuwieder erfindet den „Schärjer-Sud“

Von Hilko Röttgers
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Alexander Baum ist Bierliebhaber und überzeugter Neuwieder: Nun hat er beide Leidenschaften kombiniert und ein Neuwieder Bier auf den Markt gebracht. Foto: Hilko Röttgers

Alexander Baum bezeichnet sich als heimatverbunden und als Bierliebhaber. Nun hat er beide Eigenschaften kombiniert. Herausgekommen ist der „Naiwidder Schärjer-Sud“ – ein Bier in den Varianten „Helles“ und „Porter“.

Lesezeit: 3 Minuten
Damit hatte Alexander Baum nicht im Traum gerechnet. Keine 24 Stunden hat es gedauert, bis die erste Charge seines „Naiwidder Schärjer-Suds“ ausverkauft war. In den Varianten „Helles“ und „Porter“ hat er das Bier brauen lassen – und damit ganz offensichtlich den Geschmack der Neuwieder getroffen. Bier ist so etwas wie Baums ...