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Neuwied
Besonderes Catering-Projekt: Neuwieder Foodtrailer besteht die Feuertaufe
60 Gäste hatten die Männer und Frauen des Foodtrailers zu bewirten. In der Mittagspause gab es mit Fleisch oder Schafskäse und Spinat gefüllte Yufka-Teigrollen, dazu wurden Grillgemüse und frischer Blattsalat gereicht. Ein krönender Abschluss war das süß-knusprige Baklava nach original arabischem Rezept. Als Gegenleistung für den Einsatz des Foodtrailer-Teams verpflichtete ...