Tradition mal anders: Ebernacher Weingut in australischer Hand

Die jahrhundertelange Tradition des Weinbaus im Kloster Ebernach geht weiter – wenn auch nicht mehr unter Federführung der Franziskanerbrüder vom Heiligen Kreuz. Der Orden hat das Klosterweingut in Cochem für 25 Jahre an den aus Australien stammenden Önologen und Winzer Martin Cooper und seine deutsche Ehefrau verpachtet.