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Bremm
Sammelleidenschaft eines Bremmer: Birnenparadies zwischen Mosel und Weinbergen
Jürgen Franzen kennt sich mit Birnen bestens aus. Bereits vor dem Aufschneiden kann er erklären, woran er eine reife Frucht erkennt, und wie sie schmeckt. Seine Birnensammlung inmitten der Bremmer Weinberge ist eine wahre Schatzkammer. Foto: Johannes Kirsch
Allein die Lage der Obstfelder ist bemerkenswert, denn ringsum befindet sich vor allem eines: Weinberge. „Auch wo heute die Birnbäume stehen, wuchsen früher Weintrauben“, erzählt Franzen. Und die Lage ist kein Zufall. Ähnlich wie den Weintrauben tut das moselländische Klima auch den Birnen gut. „In der Eifel oder auch in ...