Goldmedaillen für Cochem-Zell: Der Kreis hat jetzt drei Moselhelden

Von Ulrike Platten-Wirtz

04. November 2021, 17:01 Uhr

Das sind drei Moselhelden: (von links) Peter Krötz (Ernst/Ediger), Silvia Hees (Senheim-Senhals) und Herbert Budweg (Eller). Foto: Thomas Brost

Er ist ein kreativer Macher. Genuss und Kulinarik gehören zweifellos zu Herbert Budwegs größter Leidenschaft. Deshalb war es für den 58-jährigen gelernten Koch auch keine Frage, bei dem von der Regionalinitiative „Faszination Mosel“ ausgeschriebenen Wettbewerb mitzumachen. Mit Erfolg. Jüngst erhielt er beim 12. Moselkongress in der Weinbrunnenhalle in Kröv eine der sechs Auszeichnungen in Gold sowie ein Preisgeld über 1000 Euro.

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In Zusammenarbeit mit der Wirtschaftsstandortmarke Rheinland-Pfalz hat die Regionalinitiative sogenannte Moselhelden gesucht, die die Region mit außergewöhnlichen Genussprodukten und kreativen Konzepten positiv prägen und bereichern. Wer Herbert Budwegs Feinkost- und Essigmanufaktur kennt, der dürfte keineswegs verwundert sein, dass der Ellerer einer der sechs Preisträger ist und sich fortan als „goldener ...

Silvia Hees, Udo Marx und Peter Krötz ausgezeichnet

Als einzige Moselheldin unter mehr als 60 Bewerbern geht Silvia Hees vom Hotel Halfenstube aus Senhals hervor. Die Goldgewinnerin überzeugte die Jury mit ihrem Konzept „Den Traum von Heimat vermarkten“, bei dem sie in Zusammenarbeit mit örtlichen Winzern vor allem in den Wintermonaten Genussevents anbietet.

Weiterhin zählen Udo Marx (Ernst) und Peter Krötz (Ediger-Eller) zu den Goldgewinnern. Seit 16 Jahren bieten sie umweltfreundliche Kanu- und Kajakfahrten auf der Mosel an. Unter dem Motto „Mit dem Kanu auf dem Weg zum Winzer“ ist das Ziel der Flusstouren die Weinkeller ortsansässiger Winzerbetriebe.

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