Die Conder Plattdichterin Inge Baron-Ene hat das alte Knippmontags-Lied in ihren Unterlagen gefunden:
Jeder ächte Cochemer Berjer, ob Geschäftsmann oder Scherjer, Micht Schloßmontag sescher met. Männer, Veywer, alt und groabig, Mädcher, Junge, klog und toabig, und och Frimde fehlen nett.
Morgens freh schuns jiehn see aafe, Wurscht und Schwoardemaage kaffe. Un en decke Bummes Weyn en janz krimenale Broate, Hennerschenke god jeroathe, un en Kiwwel von em Schweyn!
Käse Fritz dä jeht och bloase, mi em Horn dorch alle Stroaße, Dat sesch alles micht parat. Und dorch Schloßstraß und Luzeye kummen se en lange Reye enmarschiert von Land und Stadt!
Vatter fehrt dat lan Mathilche, of em Buckel hot en't Billche, On sey’m Rock hängt de Franziß. Eh Parmit met Ustereier, Brängt dat Klässche, dehr bi'n Reiher met er gähl beschmerte Schniß.
Motter drieht dä Korf met Äße, un bei der, net zu verjäße, jeht dat Lehn, die Prachtfijuar, un de Bummes mit sechs Litter. Of der Schhöller hot de Pitter, en der Zutt do stecht en Muhr.
Of der Knipp es alles monter, of der Kermes kannt net bonter Zujehn an der Ennertsbreek. Un Funks Jusep dä spillt Leder Of der Orjel, und die Breeder Käse bloasen Steck of Steck!
Schneider, Schuster, feyne Häre, setzen da, als wenn se wäre, aan Famillig all beynan, keppen Eier, ähsen Schenke, Broate, Wurscht und dohn och trenke aus em Bummes gruhs und klan.
Wenn de Sunn nou es em senke, kaane Droppe mieh zu trenke, Un kaan aanzig Ei mieh janz, dohn die Ahle ham sech fehre, Un die Junge amusehre bes frehmorjens sech beim Danz!
(Text nach S. Emsbach)