Edler Käse aus dem Weinkeller: Demeter-Produkte aus dem Hunsrück kombiniert mit edlen Tropfen von der Mosel

Wolfgang Schultz-Balluff hat eine Passion: Käse. Um den besonderen Geschmack zu kreieren, lässt er die Laibe in einem alten Schiefergewölbe des Bio-Weinguts Melsheimer in Reil reifen. Dabei spielt Riesling eine entscheidende Rolle.

Von Verona Kerl 7. August 2021, 10:51 UhrLesezeit: 3 Minuten

Edler Käse aus dem Weinkeller: Demeter-Produkte aus dem Hunsrück kombiniert mit edlen Tropfen von der Mosel

Wenige zahlen für Coronatests: Kinder und Urlauber lassen sich noch testen

Starkregen: Schaden in Zell günstiger behoben

Erstmals öffnet die Wildburg in Treis-Karden ihre Pforten: Was verbirgt sich hinter den Mauern?

Saisonverlängerung: Das Heft wieder selbst in die Hand nehmen

Lüftungsanlagen für Schulen: Bedenken sind groß

Synagogen und Friedhöfe wurden verwüstet: In Binningen war die größte jüdische Gemeinde im heutigen Kreis Cochem-Zell

Ein kleines Mädchen auf der Treppe: Zeitzeuge aus Hambuch erinnert sich an die in Auschwitz ermordeten jüdischen Mitbürger

Hundewelpen und Diensthunde der Bundeswehr in Ulmen: Neuer Hundekalender für 2022 steht bereit

Suche nach Vermissten im Ahrtal: Silberfuchs Shadow schnüffelt, was das Zeug hält

Der unabsichtliche Held: Markus Wipperfürth, der Mann der ersten Stunde – wer steckt hinter der Ikone?

Wilhelm Hartmann gibt nicht auf: So geht es weiter in Walporzheim

Der Tag in Rheinland-Pfalz: Welche Themen am Dienstag wichtig sind

Das Ahrtal soll wieder gastlich werden: Dehoga-Vertreter fordern Bundesbeauftragten für Wiederaufbau

Wenn Verwaltung für Schulen zum Akt wird: Umstellung auf neue Software vom Land endete im Chaos

Nach Aufregung um Wilhelm Hartmann: Baumaterialzelt zieht in die Grafschaft – und es gibt auch Geld vom Kreis