Die Berufsschüler im dritten Lehrjahr haben beim Aktionstag für die Gäste der BBS Cochem gekocht. Foto: Ulrike Platten-Wirtz
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Cochem. In den Räumen der Berufsbildenden Schule (BBS) in Cochem duftet es verführerisch gut. Während im Erdgeschoss süße Waffeln gebacken und Cocktails zubereitet werden, findet in der Küche im Obergeschoss ein Kochwettbewerb für Lehrlinge im Auslernjahr statt.
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Von unserer Mitarbeiterin Ulrike Platten-Wirtz
Der Tag der Hotellerie und Gastronomie, zu der die BBS in Kooperation mit Landkreis, IHK und Handwerkskammer sowie den Ausbildungsbetrieben eingeladen hat, bietet Schülern und Interessierten die Möglichkeit den Auszubildenden bei der Arbeit über die Schulter zu schauen.