Wissen - Als erste Schule in Rheinland-Pfalz gehört die Wilhelm-Busch-Schule in Wissen dem Eurotoques-Schulkochclub an.
Lesezeit 1 Minute
Was das bedeutet und wie gut das schmecken kann, demonstrierte die Förderschule mit einem formidablen Drei-Gänge-Menü. Ideengeber, Pate und Chef de Cuisine war Eurotoque-Sterne-Maître Uwe Steiniger. „Herbstgenüsse“ hatte er die Menüfolge betitelt. Gemeinsam mit den zehn 12- bis 15-jährigen Schülern, darunter ein Junge, zauberte der Gastronomie-Dienstleister aus Etzbach ein exotisches Kürbissüppchen, Knusperkartoffeln, Maispoularde und süßen ...
