Kreis Altenkirchen: Kartoffel macht sich rar

Für seine typischen Kartoffelgerichte, wie etwa den Döppekochen oder die Kartoffelsuppe ist der Westerwald bekannt. Werden heute die deftigen Spezialitäten aufgetischt, so stammen aber die wenigsten der zubereiteten Erdäpfel noch aus heimischem Boden. Denn der Kartoffelanbau im Kreis Altenkirchen hat an Bedeutung verloren.