Konzept aus der Corona-Not geboren: Hamm schreibt sein eigenes Genuss-Sommer-Märchen

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Ob Politik, Karneval, Konzerte oder Lesungen: Beim Hammer-Genuss-Sommer gab es für jeden Geschmack etwas. Das Format, das aus der Corona-Not geboren wurde und heimische Künstler und Gastronomen unterstützen sollte, weitete sich zur Erfolgsgeschichte für die ganze Region aus. Foto: Klostergastronomie

Viele Menschen versetzte der Ausbruch der Corona-Pandemie zu Beginn des Jahres quasi in Schockstarre, doch es gibt auch diejenigen, die denken – jetzt erst recht. Einer von diesen ist der Marienthaler Klosterwirt Uwe Steiniger. Als er, wie alle anderen Gastronomen, gezwungen war, seine Klostergastronomie zu schließen, steckte er nicht den Kopf in den Sand, sondern die Fühler aus.