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Berod

Gesammelt und gepresst: Beroder freuen sich über Apfelernte

Von Heinz-Günter Augst
Am Beroder Bürgerhaus wurden wieder Äpfel von den Streuobstwiesen zu Saft gepresst. Ortsbürgermeister Stephan Müller (2. von rechts) freute sich über die vielen freiwilligen Helfer. Foto: Heinz-Günter Augst
Am Beroder Bürgerhaus wurden wieder Äpfel von den Streuobstwiesen zu Saft gepresst. Ortsbürgermeister Stephan Müller (2. von rechts) freute sich über die vielen freiwilligen Helfer. Foto: Heinz-Günter Augst

Wohlschmeckender Beroder Apfelsaft aus frisch gepressten Westerwälder Äpfeln erfreut sich großer Beliebtheit in der Gemeinde am Südrand des AK-Lands. Seit einigen Jahren lädt die Kommune ihre Bürger zur Herbstzeit auf die örtlichen Streuobstwiesen ein, um dort Äpfel zu sammeln und sie im Anschluss zu Apfelsaft pressen zu lassen. Etwa 15 Bürger, darunter zahlreiche Kinder, haben in den vergangenen Tagen unter anderem auf den Streuobstwiesen „Hellsteg“, „In der Trift“ bei Wahlrod und „In der Trift“ bei Lautzert etwa drei Tonnen Äpfel aufgesammelt. Anschließend wurden die saftigen Früchte der Sorten Bohnapfel, Boskopp, Sternrenette und Winterrambur mit Traktorenkraft und Anhängern zur mobilen Saftpresse der Firma Benjamin Junge aus Amteroth ans Bürgerhaus in Berod gebracht.

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Dort wurden die Früchte nach dem Waschen gepresst, der Saft in Drei-, Fünf-, oder Zehn-Liter-Behälter gefüllt und anschließend versiegelt. „Frischer und natürlicher geht es nicht“, meint Ortsbürgermeister Stephan Müller beim Besuch der RZ. „Und das alles selbstverständlich auch unter der Beachtung der gültigen Corona-Vorschriften“, so der Ortschef. Seinen Dank und ...