Das Füttern der Kälbchen gehört auf dem „Wällerhof Augst“ zu den täglichen Aufgaben, an denen Silke Augst die Schüler im Rahmen der Initiative „Lernort Bauernhof“ gerne teilhaben lässt.Foto: Julia Hilgeroth-Buchner
Die Kühe auf dem Helmenzer „Wällerhof Augst“ sind an Gäste gewöhnt, und das hat einen Grund. Der Vollerwerbsbetrieb bietet seit Jahren Führungen auf dem Hof an und ist inzwischen im Rahmen der Initiative „Lernort Bauernhof“ zertifiziert. Im Kreis gibt es insgesamt fünf Höfe, die Einblicke in die Landwirtschaft geben.
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„Mein Mann hat schon als Schüler Führungen gemacht“, lacht Silke Augst. „Als sein Vater noch den Betrieb geleitet hat, kamen bereits Kindergarten- und Schulgruppen auf den Hof, und wir haben das lange fortgesetzt. Es ging da aber eher um Besichtigungen mit einfachen Fragestellungen wie ,Wo kommt die Milch her?' und ...
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