Archivierter Artikel vom 06.07.2017, 14:22 Uhr
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Kreisstadt

Tag der Ahrtalküche: Jugend schmeckt Heimat

Schüler wissen zu wenig über gesunde Ernährung, und Politiker stoßen die Debatte um die Einführung eines entsprechenden Schulfachs regelmäßig an. Bisher ohne Erfolg. Deshalb trifft der Tag der Ahrtal-Küche unter dem Motto „Jugend schmeckt Heimat“ den Nerv der Zeit. Die Initiative der Köche des Köchemarktes Bad Neuenahr, der Formation „Ahrtal de Luxe“ und der Volksbank RheinAhrEifel bringt Schüler an den Herd, fordert sie zu kulinarischer Kreativität heraus und coacht sie für ein großes Finale. Mitte November werden sie im Reich des Sternekochs Hans Stefan Steinheuer in Heppingen selbstständig ein Drei-Gänge-Menü zubereiten.

Von Beate Au Lesezeit: 2 Minuten