Steinheuers Restaurant „Zur alten Post“ und Gasthaus Sanct Peter: Die Michelin-Sterne bleiben an der Ahr
Von Beate Au
Das Gasthaus Sanct Peter kann sich wieder mit einem Stern schmücken.Foto: Vollrath
Es ist der Ritterschlag von Restaurantkritikern. Der Guide Michelin hat auch während der Corona-Krise wieder Köche mit Sternen ausgezeichnet. Die gute Nachricht: Das Gourmetrestaurant Brogsitter im Gasthaus Sanct Peter in Walporzheim und Steinheuers Restaurant „Zur alten Post“ in Heppingen konnten ihre Sterne verteidigen. Damit sind sie weiterhin Botschafter des Wohlgeschmacks.
Lesezeit: 2 Minuten
Zum 23. Mai dekoriert mit zwei Sternen – was bedeutet das für den Küchenalltag? „Es ist jedes Jahr eine Herausforderung, und jeden Tag arbeitet daran eine Mannschaft auf höchstem Niveau mit dem Anspruch, möglichst nie einen Fehler zu machen“, sagt Hans Stefan Steinheuer. In den während der Corona-Krise geöffneten vier ...
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