RZ-Adventskalender: Aromatischer Ziegenkäse direkt vom Hof

Vor Jahren ist Familie Kupka aus Schalkenbach auf die Ziege gekommen. Auf ihrem Rechhof, auf dem sich unser heutiges Türchen am Kulinarischen Adventskalender öffnet, sind die Ziegen auch im Hofladen allgegenwärtig. Und das nicht nur durch den Käse, den Christine Kupka aus ihrer Milch herstellt.