Mönche und Bier – das passt zusammen. Schließlich war es doch in den mittelalterlichen Klöstern, wo die Braukunst zu ihrer vollen Blüte gelangte. Bei der gut besuchten Bierprobe im Rahmenprogramm der Theodor-Bogler-Ausstellung in Maria Laach ging es aber nicht nur um den leiblichen Genuss – der Bogen war viel breiter gespannt.
